Nuevo concepto saludable para Bopan

Hola!!! Hace poco acabé un proyecto que ha sido a la par que duro muy muy gratificante. He creado un nuevo concepto saludable para la vitrina y el menú de Bopan. Para los que no lo conocéis os recomiendo 100% pasaros por una de sus panaderías-restaurante. Yo la verdad es que si que lo conocía antes de que me contactaran pero una vez dentro, trabajando con ellos, me enamoré. Es una empresa familiar en la que todas las personas se entregan al máximo y su obrador es increíble, como trabajan, lo que hacen, como huele y los grandes panes que tienen!!! (También tienen de autor!!!!)

Bueno no me enrollo mas, con mi propuesta hemos creado una vitrina para llevar o para comer allí mismo mucho más saludable, sin olvidar su parte gastronómica más tradicional hemos introducido muchos más vegetales y algunas nuevas cocciones mas saludables!!

Os voy a poner fotitos para que veáis que maravillas hemos conseguido:

Y ahora os voy a poner algunas de las fotos de las vitrinas deliciosas con primeros y segundos platos:

Como veréis hemos trabajado en una oferta variada entre ensaladas tibias de temporada, segundos platos más contundentes sin olvidar la parte más saludable y tampoco dejar de lado la cocina tradicional que tanto los caracteriza.